รีวิวร้าน ตี๋ เย็นตาโฟรสเด็ด

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟถือเป็นอาหารที่คนจำนวนไม่น้อยนิยมอย่างมากด้วยรสชาติ แสนอร่อยถูกปากบวกกับเครื่องเคราแสนลงตัวทำให้เมนูนี้เรียกว่าเป็นเมนูโปรดไปโดยปริยาย ซึ่งพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟในบ้านเราทั้งร้านดังร้านไม่ดังก็มีด้วยกันเยอะแยะไปหมด แต่ละร้านเองย่อมมีสูตรหรือเทคนิคในการทำแตกต่างกันออกไปเพื่อให้ได้ก๋วยเตี๋ยวรสชาติดีที่สุดออกมา และหากใครนึกถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ้าดังต้องขอแนะนำให้รูจักกับร้าน ตี๋ เย็นตาโฟรสเด็ด รับรองว่าอร่อยจนอยากขอเบิ้ลอีกชามแน่นอน

รีวิวร้าน ตี๋ เย็นตาโฟรสเด็ด ทั้งรสชาติสะใจพร้อมบรรยากาศบ้านๆ แบบสตรีทฟู๊ด

จริงแล้วร้านตี๋ เย็นตาโฟรสเด็ด มีด้วยกันหลายเจ้าแต่ถ้าให้บอกถึงเจ้าดังจริงๆ คงหนีไม่พ้นร้านตี๋ตรงแยกสำราญราษฏร์ หัวมุมสี่แยก บรรยากาศของร้านก็เป็นร้านสตรีทฟู๊ดข้างทางธรรมดา มีหน้ารถเข็นสำหรับโชว์เครื่องก๋วยเตี๋ยว ลูกค้าที่จะมานั่งทานก็นั่งกันริมฟุตบาทแบบนี้เลย เป็นบรรยากาศสไตล์สตรีทฟู๊ดขนานแท้ที่คนไทยทุกคนดูคุ้นเคยกันดี

มาว่ากันที่เรื่องเมนูกันดีกว่า หากมาร้านนี้แล้วไม่สั่งก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟคงดูแปลกพิลึก ดังนั้นเมนูแรกที่ขอแนะนำก็คือ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ซึ่งเส้นนั้นก็เลือกได้ตามชอบ แต่ที่เลือกมาวันนี้คือเส้นเล็ก น้ำสีชมพูดเข้มข้นพร้อมด้วยเครื่องเย็นตาโฟแบบจัดเต็มไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นปลา หมึกกรอบ ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก๊วย เลือด เกี๊ยวทอด ลูกชิ้นยัดไส้ ซึ่งบางคนแทบไม่ต้องปรุงก็ทานได้เลยเพราะที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องการทำรสจัดมาก ใครชอบรสจัดรับรองว่าทานก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ไม่มีผิดหวัง

อีกเมนูที่อยากแนะนำให้ได้ลองทานกันดูก็คือ เย็นตาโฟต้มยำที่เพิ่มเครื่องก๋วยเตี๋ยวต้มยำเข้าไปอีกให้รสชาติซี๊ดซ๊าดถึงใจ จนต้องปาดเหงื่อกันคนแล้วคนเล่า บางคนทานไปซดน้ำตามกันไปเหงื่อแตกพลั่กๆ เพราะความร้อนแรงของก๋วยเตี๋ยวร้านนี้

ส่วนบะหมี่ไข่ก็เป็นอีกเมนูห้ามพลาดในการมาทาน ตี๋ เย็นตาโฟรสเด็ด ด้วยเครื่องแบบแน่นๆ ทั้งหมูสับ หมูแดง ไข่ต้มแบบตานีไข่แดงไม่ค่อยสุก เป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ ถึงขนาดว่าบางทีเห็นโต๊ะข้างๆ สั่งมาทั้งที่ท้องเราอิ่มตัวจะแตกแต่ก็ขอสั่งมาลองทานกับเขาบ้างเลยทีเดียว

แต่ถ้าใครกลัวว่ามาร้านนี้แล้วต้องทานแต่รสเผ็ดอย่างเดียวนั้นไม่ใช่เพราะเราสามารถสั่งทางร้าน ได้ว่าขอแบบไม่เผ็ดทางร้านก็จะจัดสูตรแบบไม่เผ็ดมาให้ได้ทานกัน เพราะฉะนั้นหากใครอยากลองทานก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ แนะนำเลยว่า ตี๋ เย็นตาโฟรสเด็ด ประตูผี ชื่อนี้เลื่องลือมายาวนานจริงๆ