ขาหมูสีสม ร้านข้าวขาหมูสุดอร่อยย่านสีลม

ขาหมูจัดเป็นอาหารสุดโปรดของใครหลายคนไม่น้อย ด้วยความอร่อยเนื้อนุ่มของจากทั้งตรงเนื้อและหนังแถมด้วยเครื่องเคียงอื่นๆ อีกมากมายจึงไม่แปลกใจที่ขาหมูจะเป็นอาหารที่สามารถทานได้ทุกมื้อแบบไม่มีเบื่อ ซึ่งในบ้านเราเองจะว่าไปแล้วก็มีร้านขาหมูมากมายที่เปิดมาอย่างยาวนานให้คนไทยได้ทานกันอย่างเอร็ดอร่อยแต่ถ้าหากจะให้ลองนึกถึงร้านขาหมูชื่อดังคนส่วนใหญ่ก็คงจะนึกถึงร้านขาหมูที่เรียกกันติดปากว่า ร้านขาหมูสีลม ซึ่งจริงๆ แล้วร้านขาหมูที่ว่านี้มีชื่อว่า เจริญแสงสีลมขาหมู สุดยอดร้านขาหมูที่ขายมายาวนานหลายสิบปีที่ทุกวันนี้ลูกค้าก็ยังคงแน่นร้านเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยนแปลง

เจริญแสงสีลม สุดยอดร้านขาหมูในตำนานที่ต้องบอกต่อ

ร้านข้าวขาหมูเจริญแสงสีลมถือว่าเป็นร้านข้าวขาหมูเก่าแก่ที่อยู่คู่กับย่านสีลมมาอย่างยาวนานกว่า 60 ปีแล้ว เรียกได้ว่าเป็นการสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นกันเลยทีเดียวทำให้มั่นใจได้ว่ารสชาติเมื่อก่อนเป็นอย่างไรปัจจุบันนี้ก็ยังคงเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน โดยร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ในซอยเจริญกรุง 49 แต่สามารถเลือกเข้ามาได้ 2 ทางคือ หากมาจากฝั่งโรงพยาบาลเลิดสินจะมีซอยอยู่ตรงข้ามให้เดินทะลุเข้ามาจะอยู่กลางซอย แต่ถ้าหากมาจากปากซอยเจริญกรุง 49 เข้ามานิดเดียวเห็นทางแยกเลี้ยวเลี้ยวขวาแล้วจะเห็นคนมุงเยอะๆ ซ้ายมือเป็นจุดสังเกตของร้านนี้นั่นเอง แนะนำว่าให้มาด้วยรถสาธารณะจะสะดวกกว่าเพราะไม่มีที่จอดรถ เมื่อเดินมาถึงจะเห็นว่ามีโต๊ะทั้งในและนอกร้านให้ลูกค้าได้นั่งทานกันประมาณ 20 โต๊ะ แต่ขอบอกว่าหากต้องการมาทานจริงให้มาแต่เช้าประมาณ 7-8 โมงไม่อย่างนั้นอาจมีอดได้เหมือนกัน จุดเด่นที่ทำให้ข้าวขาหมูร้านนี้ขึ้นชื่อส่วนหนึ่งมาจากการที่เขาจะเสิร์ฟขาหมูแยกออกจากตัวข้าวต่างหาก คือเราจะสามารถราดน้ำได้ตามต้องการว่าอยากให้แห้งหรือแฉะ

เมนูก็มีให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็นขาหมูทั้งขาแบบใหญ่, ขาเล็ก, คากิ, ข้อกิ, ขาหมูปกติ, ไส้พะโล้และไข่ แน่นอนว่าการทานขาหมูให้อร่อยต้องราดพริกน้ำส้มเล็กน้อยให้มีรสตัดเปรี้ยวไม่เลี่ยนซึ่งพริกน้ำส้มร้านนี้สดสะอาดมากๆ ถ้าได้มาทานยังไงก็ไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน และหากใครอยากสั่งกลับบ้านก็ไม่ใช่ปัญหาเรียกว่าเสิร์ฟความอร่อยกันแบบครบวงจรจะนั่งทานที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านก็ได้หมด